Van straatventer tot festivalhit
Ambachtelijk ijs en nostalgische ijskarren zijn al generaties lang een geliefd onderdeel van zomerse dagen. Maar waar komt die charmante ijsbus eigenlijk vandaan? In deze blog duiken we in de geschiedenis van de ijskar, van bescheiden straatventer tot onmisbaar element op hedendaagse festivals en evenementen. Natuurlijk vertellen we ook waarom Abbies ijsbus die traditie met trots voortzet.
De oorsprong van de ijskar
De eerste ijskarren verschenen eind 19e eeuw in Europese en Amerikaanse steden. Straatventers verkochten handgemaakt ijs vanuit houten karren, vaak voorzien van een bel of muziekdoosje om klanten te lokken. IJs was toen nog een luxeproduct en vooral tijdens warme zomers razend populair. De kar zelf was eenvoudig, met koelelementen van ijsblokken om de voorraad vers te houden.
De ijskar als buurtfenomeen
Halverwege de 20e eeuw groeide de ijskar uit tot een vertrouwd gezicht in dorpen en steden. Vooral in Nederland en België reden vrolijk gekleurde ijskarren door de wijken, waarbij kinderen al van verre de herkenbare bel konden horen. Dit werd hét zomerse uitje van de dag: snel naar buiten rennen met een muntstuk en kiezen uit klassiekers als vanille, aardbei en chocolade.
De terugkeer van nostalgie op festivals en evenementen
Hoewel vaste ijssalons en supermarkten het straatbeeld van de ijskar deels vervingen, maakte de traditionele ijswagen de afgelopen jaren een comeback. Op festivals, bruiloften en bedrijfsevenementen is de nostalgische ijskar opnieuw geliefd. Niet alleen vanwege het ambachtelijke ijs, maar vooral om de beleving en de herinneringen die het oproept.
Abbies ijsbus: traditie met een modern tintje
Abbies ijsbus is het perfecte voorbeeld van hoe een klassieker in een modern jasje gegoten kan worden. Lees hier ons volledige verhaal. Met een charmante uitstraling en een uitgebreid assortiment ambachtelijk schepijs is de ijsbus dé publiekslieveling op elk evenement. Of het nu gaat om een foodtruckfestival, een bruiloft of een familiedag, Abbies ijsbus brengt smaak en sfeer samen.
Wil jij jouw gasten ook laten genieten van deze nostalgische ervaring? Boek Abbies ijsbus en maak van jouw evenement een heerlijk ijsfeest!
Lees ook deze berichten eens
De geschiedenis van de ijskar
Van straatventer tot festivalhit Ambachtelijk ijs [...]
Zomerse festivals en foodtrucks: waarom ambachtelijk ijs niet mag ontbreken
Waarom ambachtelijk ijs niet mag ontbreken [...]
Waarom ijs eten altijd blijdschap brengt
Waarom ijs eten altijd blijdschap brengt [...]
